Suka Durian? Ini Dia Jenis-Jenisnya

Suka dengan buah durian? Jika iya, biasanya durian ini dikenal dengan aromanya serta daging buahnya yang tebal bukan? Selain itu buah durian ini juga merupakan jenis buah-buahan yang paling...

Suka dengan buah durian? Jika iya, biasanya durian ini dikenal dengan aromanya serta daging buahnya yang tebal bukan? Selain itu buah durian ini juga merupakan jenis buah-buahan yang paling banyak disukai oleh orang Indonesia. Karena buah ini tumbuh sangat subur dan selalu laris manis jika musimnya tiba.

Memakan buah durian juga memiliki banyak tipe, ada yang suka dimakan langsung dan ada juga yang suka di olah lagi, misalnya saja menjadi seperti kolak durian, selai durian, pancake durian dan masih banyak lainnya.

Memiliki harum yang khas dan bentuk yang berduri tajam, ternayata buah nikmat ini memiliki banyak jenis. Nah kira-kira berapa banyak jenis buah durian dan bagaimana bentuk-bentuknya? Apakah rasanya sama enaknya? Dari pada penasaran yuk kita intip.

Mengenal Buah Durian

Durian adalah buah musiman, musim buah durian biasanya berlangsung dari bulan Juni sampai Agustus yang bertepatan dengan buah-buahan khas tropis lainnya seperti manggis, nangka, dan mangga.

Buah durian khas untuk ukurannya yang besar, bau yang unik, dan kulit tebal yang ditumbuhi duri. Panjangnya bisa mencapai sampai 30 cm (12 in) panjang dan 15 cm (6 in), dan biasanya beratnya satu sampai empat kilogram (dua sampai tujuh lb). Dalam bentuk, itu bervariasi dari bulat ke lonjangkan; warna kulitnya (hijau) berwarna hijau dengan warna coklat, dan dagingnya memiliki warna kuning krem ​​tergantung pada spesiesnya.

Daging dari buah durian ini dapat dikonsumsi pada berbagai tahap kematangan dan digunakan sebagai zat penyedap dalam berbagai macam kuliner dan sajian manis dalam masakan Asia Tenggara. Biji durian ini biasanya berukuran kecil, bulat sampai bentuk oval dan tampak seperti biji nangka. Meski bibitnya itu bisa direbus terus dimakan dengan aman, banyak yang membuangnya. Benih memiliki rasa hambar yang mirip dengan biji nangka.

Dagingnya yang dapat dimakan mengeluarkan bau khas yang bisa digambarkan sebagai kuat dan tembus, cukup jauh dari jauh meski sekamnya utuh. Bau buah durian dan bau durian yang tidak biasa ini mungkin telah mendorong banyak orang untuk mengungkapkan pendapat yang beragam dan aneh mulai dari rasa terima kasih yang mendalam hingga menjijikkan!

Jenis-Jenis Durian

Mungkin bagi anda yang tidak suka dengan buah yang memiliki bau yang khas ini, tidak akan peduli apakah ada jenis ataupun lainnya. Namun buat kalian pecinta buah durian ada baiknya jika kalian mengetahui jenis-jenisnya agar kalian dapat membandingi dan mencoba jenis durian manakah yang paling enak dan menjadi favorite kalian. Dan berikut ini adalah beberapa jenis dari buah durian.

1. Musang King

Jika durian montong berasal dari Thailand, durian Musang King ini berasal dari Malaysia. Buah durian jenis ini dapat tumbuh subur di wilayah bersuhu 30-35 derajat celcius. Musang King adalah jenis durian berkualitas yang dapat beradaptasi dengan iklim. Yang membuat banyak orang suka dengan durian musang king adalah dagingnya sangat besar, tebal, dan teksturnya sangat lembut. Sementara itu, warna daging buahnya kuning terang. Ketika dimakan, rasa durian ini sangat legit. Makan satu buah durian musang king rasanya tidak cukup dan ingin terus tambah lagi.

2. Dabang (Durian Merah)

Nama Dabang adalah singkatan dari Durian Abang, yang artinya adalah durian merah. Bukan hanya sekedar nama saja, daging durian jenis ini memang berwarna merah. Anda bisa menemukan durian merah ini di Banyuwangi. Namun, jangan mengira bahwa ini adalah jenis durian terbesar karena durian merah yang paling besar sekalipun beratnya hanya mencapai 2 kilogram saja. Daging durian merah ini lembut dan tidak lembek, rasanya pun sangat manis, dan ukuran bijinya lebih kecil dibanding jenis durian lain. Mengingat jenis durian merah masih sangat jarang, tak heran jika durian merah khas Banyuwangi ini bisa diimpor hingga ke luar negeri.

3. Bokor

Satu lagi jenis durian paling enak yang berasal dari Indonesia, yaitu durian bokor. Durian ini memiliki ciri khas kulitnya yang berwarna hijau atau hijau kekuningan dan bentuknya bulat. Saat dibelah Anda akan menemukan daging yang padat berisi dan nampak penuh di dalam. Daging buahnya berwarna kuning dan aromanya sangat harum. Ketika dicoba, tekstur daging buahnya halus dengan sedikit serat. Jenis durian ini sangat tahan terhadap penyakit busuk akar, tetapi durian bokor tidak kebal terhadap hama penggerek, sehingga para petani harus waspada saat membudidayakan durian khas Majalengka ini.

4. Si Mimang

Yang satu ini merupakan durian favorit dari tahun ke tahun. Bahkan, durian si mimang menjadi juara di kontes durian nasional selama bertahun-tahun. Budidaya durian ini terpusat di Banjarnegara, tepatnya di Madukara. Ukuran durian ini kecil dengan kulit yang berwarna hijau kekuningan. Untuk dagingnya, si mimang memiliki daging berwarna kuning,tebal, dan agak berserat. Ketika dicicipi, durian si mimang ini memiliki rasa manis dengan sedikit rasa seperti alkohol, tetapi justru rasa unik inilah yang membuatnya terkenal. Aromanya yang harum dan tajam membuat durian si mimang sangat mudah dikenali.

5. Bawor


Kalau sedang jalan-jalan ke Banyumas jangan cuma membeli kue pukis dan bikang, tetapi beli juga jenis durian paling enak yang ada di wilayah tersebut, yakni durian bawor. Jenis durian ini tahan terhadap berbagai cuaca, bahkan meskipun sedang musim hujan durian terbesar dari jenis bawor ini ada yang beratnya bisa sampai 12 kilogram. Sekilas durian bawor memang mirip dengan durian montong, sehingga Anda harus hati-hati ketika membeli durian montong karena bisa jadi si penjual justru menjual durian jenis bawor ini kepada Anda. Daging buahnya juga berwarna kekuningan dan bijinya kecil. Akan tetapi, rasa durian bawor ada sedikit rasa pahitnya seperti durian petruk.

Nah, itulah jenis-jenis buah durian. Jadi apabila ada diantara kalian yang ingin mendapatkan durian yang terbaik kalian dapat mengambil salah satu diantara durian diatas yang sudah saya terapkan.

Categories
umum

RELATED BY