Perbedaan Antara Sumpit Jepang, Cina Dan Korea

China, Jepang dan Korea tiga negara yang paling populer di Asia. Makanan dan budaya mereka telah menutupi dunia, dan salah satu dampak kuliner paling khas mereka memiliki adalah penggunaan...

China, Jepang dan Korea tiga negara yang paling populer di Asia. Makanan dan budaya mereka telah menutupi dunia, dan salah satu dampak kuliner paling khas mereka memiliki adalah penggunaan sumpit.

Apakah Anda tahu bagaimana menggunakannya dengan baik atau tidak, sumpit telah menjadi perkakas umum dalam budaya Asia dan dalam restoran di seluruh dunia. Mereka dapat digunakan untuk makan seluruh makanan, atau hanya bagian dari makanan.

Sejumlah restoran dan hotel di seluruh dunia yang menggunakan perkakas ini juga menawarkan sendok, garpu, dan pisau, jika Anda tidak tahu bagaimana menggunakannya.

Sejarah awal

Sejarah sumpit di Asia lebih tua dari banyak negara. Mereka diperkirakan berusia lebih dari 5000 tahun. Yang berasal dari China, mereka mulai menyebar ke Jepang dan Korea dengan 500 AD Pada zaman kuno, sumpit yang terbuat dari pohon atau bambu. Awalnya, mereka digunakan sebagai tongkat untuk mengambil makanan yang dimasak dalam pot atau dari api. Karena kekurangan bahan bakar, makanan dipotong menjadi bagian-bagian yang sangat kecil sebelum dimasak, menghilangkan kebutuhan untuk pisau. Akibatnya, sumpit menjadi alat pilihan.

Apakah Anda tahu bahwa ada perbedaan antara sumpit Cina dan mereka digunakan di Jepang dan Korea?

Sumpit Cina

 

Orang Cina adalah orang-orang pertama yang menemukan sumpit lebih dari 5000 tahun yang lalu. Dikatakan bahwa mereka dianggap sebagai perpanjangan jari, yang tidak takut ekstrim dingin atau panas. Mereka sebagian besar terbuat dari kayu yang belum selesai dan memiliki bentuk persegi panjang dengan ujung tumpul. sumpit Cina yang panjang dan tebal dari model Korea dan Jepang.

Sumpit ini sudah lama dan dikenal sebagai adanya makanan Cina sering disajikan pada “Lazy Susan ini.” Tabel agak lebih besar sehingga Anda perlu bahwa panjang ekstra untuk ambil bahwa bagian terakhir dari Bebek Peking. Juga, sumpit Cina tidak lancip menjelang akhir sebanyak sumpit Jepang dan Korea dilakukan.

Sumpit Jepang

 

Jepang mengembangkan jenis khas sumpit. Mereka memiliki banyak gaya sumpit yang digunakan untuk untuk memasak, makan, mengambil permen, dan sumpit untuk upacara pemakaman semuanya berbeda. Jepang menggunakan sejumlah bahan yang ada dalam pembuatan sumpit. Kayu dan plastik adalah bahan utama yang digunakan saat ini.

Namun, sumpit Jepang juga telah terbuat dari tulang, logam, dan bahkan dari gading juga (ini biasanya disediakan untuk acara khusus). Sumpit Jepang umumnya bulat di ujungnya lebih pendek dari model Cina, tetapi lebih tahan lama dari model Korea. Mereka juga lebih berwarna dan rumit dirancang.

Sumpit Korea

Sumpit Korea terbuat dari baja stainless steel, Tidak seperti cina dan jepang yang lebih menggunakan bahan alami Karena logam dapat licin, sumpit ini dibuat kasar di ujungnya untuk mengurangi sifat itu. perbedaan yang nyata lain adalah sumpit korea lebih pendek daripada sumpit china dan jepang.

Dari Ketiga Sumpit Di Atas, Manakah Yang seringa Anda Pakai Atau Sudah Anda Koleksi Untuk Makan Mie Ayam atau Pangsit di Rumah. Kesimpulannya Adalah Panjang sumpit pasti ada yang berbeda-beda bergantung pada negara asal sumpit. Sumpit dari Tiongkok biasanya lebih panjang dari sumpit Korea atau Jepang, dengan diameter bagian pangkal dan bagian ujungnya yang hampir sama.

Bagian ujung sumpit ini tidak dibuat runcing agar orang lain menggunakan sumpit ini tidak tertusuk dibagian tangannya dan kemudian serbuk dari sumpit itu tidak nempel dimakanan Anda. Karena terdapat batang sumpit dari Tiongkok lebih berbentuk segi empat panjang supaya tidak mudah tergelincir dari meja. Dan Plastik pun juga merupakan bahan pembuat sumpit yang populer di Tiongkok.

Sumpit Korea umumnya terbuat dari bahan logam dan lebih ceper dibandingkan sumpit dari Jepang dan Tiongkok. Sumpit dari Jepang sebagian besar terbuat dari kayu, lebih pendek dibandingan sumpit dari Korea atau Tiongkok dan mempunyai ujung sumpit yang berisi. Bagian ujung yang sangat berisi pada sumpit Jepang dimaksudkan untuk mengangkat tulang dari daging sewaktu orang lagi makan. Bagian ujung sumpit ini ada kalanya dibuat berulir agar makanan yang dijepit tidak jatuh.

Categories
Pengetahuan

RELATED BY